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1.秋葵

秋葵高含量的铁和钙，成为理想的钙源和补血的养生食材，具有滋肝补肾的功效。富含的膳食纤维可轻松带走人体内垃圾，还能清热排毒，滋补身体，是很棒的营养减肥食材，而它含有的维生素A和维生素C，又可以维护视力，保养肌肤。由此可见，秋葵乃名副其实的健康伴侣。

2.枸杞头

枸杞头又叫枸杞菜，为茄科植物枸杞的嫩茎叶，是农村一道美味佳肴，不仅营养丰富，还具有有滋肝补肾，清热排毒，明目的功能。而且对高血压、糖尿病、性功能衰退、视力减退等，都有—定的防治效果。

3.苋菜

苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，滋肝补肾，清热排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

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