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夏天不能食用。但其实,林下参在夏天服用一样可以起到保健作用

提起林下参,许多人以为是冬令进补之品,夏天不能食用。但其实,林下参在夏天服用一样可以起到保健作用!

大寒天和大热天,机体处于高度抗应激状态,正是养生防病,健康投资的良好时机。在夏季服用林下参扶正固本,可提高机体的免疫功能和抗应激能力,预防冬季慢性病的发作,特别是有些在冬天寒冷季节容易发作的老年性慢性支气管炎、哮喘病。所以,中医认为冬补三九,夏养三伏,冬病夏治,夏天亦可吃林下参。

2.体弱防暑

林下参有提高机体耐暑抗高温的能力。对于患有多种慢性病的中老年人,夏季气虚体弱,动辄汗多气短、眩晕疲乏、失眠、胃口不好者,进伏后可服用少量林下参,对增强体力、预防暑病,促进食欲有不少帮助。

3.暑病善用林下参

古代医家夏天治病常用林下参。金元时期的名医李东垣,夏天治疗体弱气虚而弥患暑邪的病人,常以林下参配伍组方。他创制的夏令名方清暑益气汤,林下参就是主药之一。林下参培补元气、养脾生津,是治疗暑病伤气的要药,夏季患急性感染性疾病如乙脑、急性胃炎、肠炎等,有低热、胃纳不佳、体弱无力,可服林下参养阴益气,扶正调理。夏天用以抢救中暑休克、心力衰竭的名方生脉散,主药也是林下参。药理研究证实,林下参有适应机体调节作用,既能增强机体的御寒功能,又能提高耐暑的能力。

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