大力拉拽和踢踹都有可能对冰箱造成伤害,影响使用寿命。
时间:2018-07-31 11:04 来源:未知 作者:admin 点击:次
冰箱是我们日常生活中离不开的家用电器, 冰箱有很多个储存空间, 但大多数人并不知道怎样正确利用, 把食品一股脑的塞进去,这样做可不对呦! 今天,小编就来教大家, 冰箱正确的储存及使用方法。 冷藏室储存方法 1、冰箱门架处 此处温度相对较高,方便拿取,适合放一些在室温下也能暂存,不容易坏或者马上要吃掉的食物,比如开封后的饮料和调料品等。 2、上层靠门处 上层温度要比下层稍高,适合放置直接入口的熟食、酸奶、甜点等,这些食品要避免温度过低。 3、上层后壁处 后壁处的温度比靠门处低,适合放置不怕冻的食物,包括剩饭菜、剩豆浆、剩豆制品、牛奶等。需要注意,剩菜剩饭要用保鲜盒装好,或保鲜膜封号,避免交叉污染和串味。 4、下层靠门处 适合放各种绿叶蔬菜和水果,这类食物要避免紧贴冰箱内壁存放,以免被冻伤。 5、下层后壁处 没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如豆腐等,有严密包装不怕交叉污染的食品也适合放在此处,如袋装熟肉。 6、保鲜层 购买后24小时之内要吃的排酸冷藏肉、冰鲜的鱼和其他水产品,应该放在冷藏室最下面的保鲜盒内。如果冰箱有专门的可调温保鲜层,最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜层中。如果保鲜层有两个抽屉,建议鱼类和肉类放在下层,和需要冷藏的水果分开存放。 冷冻室储存方法 1、上层 这层一般为速冻格,温度最低,冻结速度快,适于用来制作速冻饺子、馄饨和其他速冻果蔬。这些食物冻硬之后,放在中间层。 2、中间层 适合存放无需长时间加热的食物,如馒头、冰淇淋、熟食等,也要注意用保鲜袋包成一次吃完的小包装,方便拿取。 3、下层 放冻鱼、生肉、海鲜等,要做到生熟分开,避免交叉污染。 冰箱储存三大原则 1、生熟分开 直接入口的食物要放在上面两层,比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等,而生的食物要放在下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等。 2、不同位置储存不同食物 冰箱下面比上面冷一些,靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。不怕冻的豆制品、奶类、剩饭菜可放的靠里些;蔬菜、水果等怕冻食品可放得靠外一些。冰箱开门的部分温度最高,适合放不易坏食品,比如鱼干、虾皮、海米等。 3、冰箱只放七成满 放在冰箱里的食物或容器间要留出空隙,才利于冷空气流通,确保温度达标。因此,冰箱里最多装七成满。 冰箱的使用禁忌 1、热饭菜进冰箱 热饭菜直接放入冰箱,会引起冰箱制冷开机的时间变长,冰箱功耗上升,还可能引起冰箱噪音的增大。 2、冰箱门常开关 日常应尽量减少冰箱开门的次数,频繁开门会加大冰箱内冷量耗损,影响制冷效果,还会增大能耗。 3、大力拉拽冰箱抽屉 冰箱是“脆弱”的电器,大力拉拽和踢踹都有可能对冰箱造成伤害,影响使用寿命。 4、经常停用冰箱 如果长时间不使用,应拔下插头,将冰箱内部擦拭干净,待冰箱内部充分干燥后,将箱门留一条较小的缝隙,以便箱内外空气流通,避免箱内食物残渣引起霉变。 5、冰箱顶部当储物间 虽然冰箱顶部放置物品并不会影响冰箱散热,顶部也具备一定承重能力,但为了安全起见,不建议放置较重物品,更不能堆放杂物。 6、冰箱电源插座随意拔 冰箱断电后,应等3分钟,待制冷系统的高低压达到平衡后,再重新接上电源。 冰箱清洁注意事项 1、冰箱一定要做到定期清洁 冰箱里会储存各种食物,难免遗留下食物残渣。残渣长期在冰箱缝隙里堆积,容易发生腐败,滋生细菌。不仅会产生异味,还会影响到其他食品保鲜。 2、自然解冻冷藏柜 不要用尖锐的物品铲除冷藏柜里的冰块,也不要用热毛巾敷,这样容易导致冰箱故障。 3、活性炭包除异味 活性炭有吸附有害物质的作用,也可以去除冰箱内的异味,尤其是剩饭剩菜的味道。 4、防止清洁不当 不要用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、刷子等东西清洗冰箱,以防损伤内胆或管路,最好请专业人员进行清洗。 (责任编辑:admin) |