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孕早期的营养与饮食

孕早期的营养与饮食

孕早期营养摄入来源

在妊娠期间,不同阶段有不同的特点,孕早期的营养和饮食也非常重要。不但要摄取优质蛋白质还要适当增加热量的摄入。同时保证叶酸、维生素和无机盐,如钙、铁、锌、碘等的摄入平衡。

碳水化合物

妊娠早期因呕吐,所以要保证碳水化合物的摄取。

碳水化合物的主要食物来源

谷物 水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等  
水果 甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等  
坚果 核桃、花生等  
蔬菜 胡萝卜、番薯等  

蛋白质

孕早期每天400ml牛奶加1个鸡蛋可以补充蛋白质。

维生素&叶酸

各类维生素的作用是不同的。

  • 维生素会影响钙的吸收,维生素和叶酸能够促进胎儿正常生长发育。

叶酸的主要食物来源

蔬菜 莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、蘑菇等  
水果 猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、杨梅等  
肉禽蛋类 肝脏、肾脏、蛋、鸡肉、牛肉、羊肉等  
谷物豆类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米、黄豆、豆制品等  
坚果类 核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等  

缺乏维生素A、B、C、E和叶酸。就会使胎儿发育受到影响,甚至导致流产和胎儿畸形。 缺乏B族维生素和叶酸会发生巨细胞贫血。

钙、锌、碘主要食物来源

含钙 奶类、海米、虾米、排骨汤等  
含锌 肉类、玉米、小麦、核桃、花生等  
含碘 海带、紫菜等  

缺钙会导致胎儿骨骼发育不良,缺锌容易引起妊娠并发症,缺碘会影响宝宝的智力发育。


(责任编辑:健康网)