可乐溏心卤蛋
时间:2018-11-16 09:41 来源:未知 作者:健康网 点击:次
【可乐溏心卤蛋】只需要三种东西就可以做出的完美溏心蛋！秘籍就是卤汁的比例！[酷]我真的爱死了这个蛋！随便煮个清水面加勺油泼辣子，只要放上溏心蛋看起来就是美味的一顿！甜丝丝的酱油味真的欲罢不能啊啊[泪]*一定一定要用可以生食的兰皇蛋！！*不喜欢吃半熟蛋的用这个方法卤全熟的蛋也超好吃！！！1⃣️生抽、清酒、可乐按1:1:3的比例调配好，入锅煮沸撇沫，放置冷却2⃣️清水锅煮沸，一定要煮沸再下蛋！！鸡蛋不要从冰箱里拿出来直接下，会爆掉！放到室温是最完美的！还有入锅的时候动作一定要轻！3⃣️煮5分钟后立刻捞出过冰水！（想要几分熟就煮几分钟，是不是很智能！！）3⃣️鸡蛋剥壳放进卤汁中，盖上厨房纸巾防止浮出水面，过一整夜就可以吃了！！#吃喝少年团##美食温暖你#          |