今天送给大家一份关爱女性的食物。虽然比起普遍认为的那些美容食物像燕窝啊、美容蹄啊，这份食物太普通、太乡土、太廉价了，可能不少人都看不上，觉得是困难时期没饭吃时才吃的东西。如果这样想，可真是小看它了，这其实是一份营养非常好、特别适合女性的食物。

这道菜分两部分，黄金盏作为容器，里面装上肉末笋干，二者合一，营养价值不容小视。

这个黄金盏用到了玉米面，它是大家最熟知的粗粮代表了。它美丽的金黄色是胡萝卜素带来的，β-胡萝卜素吃进去后，在身体里可以转化成“明眸皓齿”的维生素A。另外玉米还含有一种以它的名字命名的好东西叫“玉米黄素”，可以防止视网膜的衰老。要想一双不老的美丽双眸，可别忘了常吃些玉米哦。

不过呢，玉米的蛋白质质量不太高，单独吃的话，利用率比较低。怎么办呢，把它和其他食物一起搭配着吃就好了，最简单最有效的方法，就是把玉米和豆子在一起搭配啦。

黄金盏的另外一个主要材料就是大豆的不同形式——豆浆和豆渣了，把大豆的好东西都留了下来，一起装进黄金盏了。

黄金盏

原料：玉米面、豆渣、豆浆、酵母、白糖

馅料：肉末笋干（这个馅料可以根据自已的喜好来任意搭配）

制作过程

玉米面与豆渣混合装入一个大碗里，加白糖、酵母

 

加适量的豆浆揉成玉米面团，

 

用布盖上发酵半个时间，然后排掉里面的空气。

 

经过发酵后的玉米面，取适量大小，先搓圆，再捏成碗的形状，

 

放入蒸笼里，上锅蒸。

 

蒸好的黄金碗取出，装入炒好的肉末笋干完成。

 

虽然女人都爱美丽的服饰、精致的妆容，却更应该在意内在的修为滋养，读一些好书，看一些好风景，吃一些真正的好食物，让我们从内而外的，爱自己。

提前祝姐妹们节日快乐，永远美丽幸福。

 

这加入了豆渣的玉米面窝头，真是非常细腻可口，一点都不粗糙。姐妹们一定要试试哦。