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靓女们收藏好!适合食疗补益气血调理身体的几种药材和食用方法

  什么样是气血不足?
 
  现代很多人工作忙,又喜欢熬夜,身体消耗大,或者懒于运动,疏于养生。这样很容易出现气血不足的现象,例如当身体出现疲劳乏力、气短懒言、头晕目眩、唇甲色淡、面色淡白或萎黄、心悸失眠等症状的时候,就说明你的有些气血不足了。
 
  气血不足从内到外对人的生活和健康都造成影响,例如不够精力面对工作的竞争,又或者面色无华给别人一种病恹恹的感觉。气血不足也属于一种亚健康状态,很多时候在西医的检查上未必有什么明显的疾病,但是如果不注意及时补益气血,恢复身体健康状态,那么未来也许会发展为疾病。
  补气血可以试试下面的中药。
 
  黄芪(北芪)
 
  选择肉黄白,粉多,味甜,略有豆腥味为佳。黄芪性微温,味甘,功能补气升阳,益气固表,托毒生肌,利水退肿,适用于疲劳自汗,容易感冒,少气懒言气衰血虚之症。但有发热,大渴,便秘等实热症者忌用。
 
  食疗:每次用黄芪20-30克左右,或者加入枸杞10-15克,、红枣数个,适量骨头一起煲汤,可以起到很好的补血效果,适合气虚的人饮用。
 
  胃消化不好折可以加入3-5克陈皮可以预防枸杞腻滞。
 
  黄芪
 
  黄芪枸杞子汤
 
  人参(高丽参、红参、生晒参等)
 
  名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。适合炖服,用量一般5-10克(高丽参量少些,红参生晒参略多些);炖时要用慢火煮沸1-2小时以上,以便把人参有效成分煎出。
 
  人参可以和猪肉、鸡或鸽子炖,也可以单独炖好参,然后加入其它煲好的汤一起服用。
 
  红参切片
 
  生晒参炖鸡汤
 
  西洋参(花旗参)
 
  贵重滋补药材,是清补保健之妙品,凡欲用人参而不耐人参之温者,皆可用之。西洋参味甘,微苦,功能补气养阴,清火生津,适用于肺虚劳嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症证;
 
  西洋参可以用1—3克,直接水煎代茶饮,有生津润喉的作用,也适合活动后疲劳乏力,口于而渴,大汗出者、恢复体力者服用。
 
  食疗煲汤可以西洋参炖乳鸽或竹丝鸡。
 
  10克左右西洋参片,10克左右枸杞,几个红枣,或者加少许龙眼肉。放在锅里面,大火烧开之后再用小火煲2个小时,最后加入调料味即可
 
  西洋参枝
 
  西洋参切片
 
  西洋参枸杞子炖鸡汤
 
  党参(补益效果没有人参西洋参明显,但性味平和价格便宜)
 
  本品性平、味甘,功能补中益气,生津养血,常用于气虚不足的倦怠乏力,气短心悸,气血两虚的面色萎黄无华,头晕等症,以及病后体弱,营养不良。
 
  党参常常和枸杞子、龙眼肉、当归、红枣等搭配,例如当归党参乌鸡汤,适合气血不足、手足无力、容易疲倦与头晕的人,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体
 
  党参10-15g,当归10-15g,枸杞子10g,黄芪10g,红枣数个,乌鸡半个。把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进2L的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,最后15分钟放进适量的盐。
 
  提示:党参选择色黄身干,气味清香无刺鼻者,不要介意有些黑点什么的,这正是没有熏硫磺的证明。
 
  党参段
 
  党参当归红枣鸡汤
 
  总结
 
  1.参芪是补益气血的主要、常用药材,常常搭配当归、枸杞子、龙眼肉、红枣之中的一个或几个一起用。(当归味道略苦,枸杞子龙眼肉甜腻,需要把握好分量)
 
  2.感冒发烧、腹泻或便秘,或者身体有炎症的时候慎用。
 
  3.不要同时服用萝卜。
 
  4.平时胃消化差的可以加一点陈皮。
(责任编辑:健康新闻)