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　　年关将近，各种好吃的在等着，所以时不时就有患者来门诊时就问哪些能吃哪些不能吃，很多人都想吃辣，菜的各种做法都想加点辣，但又不敢吃，尤其是岭南地区的人们，更是“谈辣色变”。其实它并不见得可怕，掌握好它的量与吃法是极好的一味。

　　中医辟谣：辛辣生湿，脾虚者当禁辣是片面的说法

 

　　我们常讲，饮食要五味调和，就是酸苦甘辛咸俱备。五味调和了，才能阴阳平衡，寒热平衡。中医五味（酸、苦、甘、辛、咸）也可以说是我们生活里尝到的十味（酸、涩、苦、焦、甘、淡、辛、辣、咸、鲜），每个人的身心不同，所需要不同，可按照中医药的配药君臣佐使的原则，把它们调和起来，所以嗜好或者摒弃哪些味道皆是不恰当的。