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西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，小米有清热解渴、健胃除湿、与胃安息等成果，还具有滋阴养血的功用，兴许使产妇虚寒的体质得到保养。奶油双珍是孕期的一款好食谱。

主料：椰菜花400克 西兰花400克

辅料：小米20克 胡萝卜50克

调料：小麦面粉15克 牛奶20克 盐3克 胡椒粉2克 动物油25克

出产做工

1. 小米飞水，存入滴干。

2. 椰菜花、西兰花洗净，切小朵。胡萝卜洗净，切粒。

3. 锅中放入水烧开，将椰菜花、西兰花放入煮1分钟，冲凉滴干。

4. 烧热锅，下油10克，放入椰菜花及西兰花煮熟，排于碟上。

5.下油15克，到场面粉，以慢火炒至微黄色。

6. 将鲜奶缓缓列入到炒黄的面粉中，拌至匀称。

7. 在拌匀鲜奶的面粉中插手调味料(盐3克、胡椒粉2克)、小米、红萝卜粒兜匀，淋在菜花上即成。