健康有为网 - 中国健康资讯、健康人生、健康管理、健康推荐服务门户网站移动版

据英国《每日邮报》4月3日报导，巧克力爱好者们有福啦!葡萄牙科英布拉大学(Coimbra)一项最新钻研显示，人们天天吃几块黑巧克力，可以在一个月内低落血压。虽然牛奶巧克力也对人体无益，但可可含量为90%的黑巧克力降压效果最好。

钻研职员认为，这是由于黑巧克力富含弱小的抗侵蚀剂——黄烷醇。黄烷醇能捐献人们飞腾胰岛素招架、休养体重，以致减速伤口愈合。

为了必然巧克力对心脏的影响，钻研职员让30名18岁至27岁的安康成人延续30天每天吃20克巧克力，并在执行入手下手先后分别丈量了介入者的心率、动脉硬度与脉搏。同时，这些退出者被禁食其他富含黄烷醇的食品，譬如浆果、茶与葡萄酒，以免影响研究效果。试验历程中，15名介入者食用可可含量为55%的巧克力，此外15名插足者食用可可含量为90%的巧克力。下场显示，悉数列入者的血压都有显着改良，但高可可含量组的效果更佳。这一调查成就被发表在《营养学》杂志上。

血压的丈量单元是毫米汞柱(妹妹Hg)。紧缩压丈量的是心脏将血液架空体外时的压力，而舒张压则是心脏在两次跳动之间苏息时的压力。依据英国百姓健康保险制度，正常的收缩压在90至120毫米汞柱之间，舒张压在60至80毫米汞柱之间。上述履行中，高可可含量组的到场者收缩压下降了3.5毫米汞柱，舒张压降低了2.3毫米汞柱，而低可可含量组的膨胀压降落了2.4毫米汞柱，舒张压飞扬了1.7毫米汞柱。高可可含量的一组有了更康健的脉搏率。然则，钻研人员留心到，实验历程中到场者的心脏数据不有发生变换。这能够是因为这项研究只继续了30天，且研讨对象只要安康的年老人，研究究竟存在定然的领域性。

相同的钻研一样平常针对罹病的中年人。这项研讨的优势在于，它是首批在年老人中发展的研讨。于是，研究人员体现会进一步钻研巧克力对心脏的所长，以及它的最佳食用量，渴望这项钻研终究能够赞成巧克力作为一种无效技能花样来应答心脏康健问题。他们宣称将来的钻研该当着眼于巧克力若何与我们的平时饮食相互配合，抵达更好的保健功效。