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多半人对食品干燥剂的印象源于海苔，等于海苔包装中的大白袋。包装食物中的干燥剂浸染是防御食品受潮，其实不能食用。买回的包装食物中若是有干燥剂，通常随手丢掉是多数人民俗的做法。消费者对枯燥剂的熟识有限，根本都不会对其太在意，也不会想到还具备着不安全隐患。从近几年一再曝出的枯燥剂伤人事变来看，究其缘故原由基础凡是小孩儿忽视，孩子受伤，严重的致使招致宝宝失明。这大包小包的枯燥剂就成为了一颗准时炸弹，荫蔽的戕害性不行忽视。

作甚食品干燥剂

食物干燥剂通常无毒、有趣、无征战侵蚀性、无状况感染。其主要浸染是为了飞扬食品袋中的湿度，提防食物变质腐败。在化学履行室里有了它们的身影，这里的枯燥剂凡是浓酸或浓碱等，它们吸水快速，听命高，但也极端戕害。而食品中常用的干燥剂是氧化钙与硅胶、蒙脱石干燥剂、氯化钙枯燥剂、纤维枯燥剂、铁粉枯燥剂等，这些枯燥剂相对于于试验室内中用的纯品枯燥剂来讲安然系数稍高。我们在食品中较常见的干燥剂是硅胶枯燥剂、氧化钙干燥剂。

硅胶干燥剂，呈半透明颗粒状，首要成分为二氧化硅，对照保险，无侵蚀性，稳定性好。做枯燥剂时主要是独霸了它的物理劝化，其外表空地空闲多，可吸附气氛中的水分。无水时为通明或蓝色颗粒状，吸水后变为粉血色颗粒，也会有粗大的爆裂，价钱绝对较贵。

氧化钙又叫生石灰，是白色或灰纯白色的块状物，具有很强的排汇气氛中水分的手腕。生石灰枯燥剂因资源较低，目前应用宽泛，存在不安全隐患。生石灰的吸水威力是经由化学反响来实现的。生石灰在吸水后放热，同时生成氢氧化钙（熟石灰），氢氧化钙属碱性，会构成皮肤口腔、食道的侵蚀灼伤，若不警惕弄到眼睛里，概略形成角膜或结膜细胞等的损伤，老火者招致失明。

生石灰枯燥剂爆炸的缘故原由

生石灰干燥剂遇水后消融很快，马上会发生化学反响，天生氢氧化钙，同时禁锢热量，形成气体膨胀，密闭的空间会出产生未必的压力，抵达未必水准就可涌现爆炸气象。天生的氢氧化钙溶液属于强碱溶液，具有侵蚀性。

阔别食品干燥剂你要留意这些

①不准食用

生石灰枯燥剂在遇水变为氢氧化钙的进程中囚系热量，会灼伤口腔或食道。同时，氢氧化钙呈碱性，对口腔、食道有氧化性，如溅入眼中会惹起结膜与角膜的毁伤。

②不许浸水

会放热灼伤皮肤及眼睛，如空间密闭，量大或适宜未必前提会发生爆炸；放入密封空水瓶子中倔犟后，压力大有大约会冲开容器，喷到皮肤、眼睛上，造成很有问题灼伤。

③不许开袋

固体的生石灰是碱性氧化物，交兵人体后极易与水反应，天生的氢氧化钙碱性较强，一样会灼伤皮肤或眼睛；

④幼儿勿碰

小孩通常都ＬＯＶＥ顽耍，好奇心强，在家长不知情时，撕破包装袋、浸水等，都可以发生以上爆炸、灼伤失明事宜。

⑤不克不及放在衣柜当枯燥剂

枯燥剂袋子一般都不紧实，用手可直接撕破，简单烧毁，如落入衣服内，生石灰吸水转化幼稚石灰将损毁衣物，若浓度大也会残留在衣服上灼伤皮肤。

⑥及时水洗救治

若生石灰枯燥剂不小心进入眼睛，请敏捷用多量净水冲刷，实时救治。氢氧化钙属纯碱性，对眼睛等结构灼伤严重，极为是小孩，不鉴戒弄到眼睛里需实时水洗就治。