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首要成就：补气血、益脾胃。

举荐理由： 一样平常人群均可，高尿酸人群不宜过多食用。

质料：木樨鱼1条，韭黄100克，绿豆芽100克，香芹100克，大葱1条，芫荽25克，香葱25克，姜片适量（3~4人量）。

烹调法子：将桂花鱼洗清洁，鱼肉起片，鱼骨剔除出来切块，韭黄、香芹、大葱、芫荽洗净切成小段，在锅中放入1.5升净水，先把鱼骨、姜片放入锅中，以武火煮开后用文火持续煲半小时，接着放入鱼片及以上全体食材，改用武火滚2~3分钟，着末添加食盐调味就可。

汤品点评：秋季雨水较多，中医认为脾最怕湿，雨水会让湿气加重，湿气会阴碍脾性的运化依顺，故让人消化不良、食欲阑珊，翌日给各人简介一款口感清新、开胃醒脾，并且容易消化的汤水。木樨鱼又名鳜鱼，性平味甘，入脾胃经，具备补气血、益脾胃的功效，平昔脾胃孱羸的人群可常常食用以添加营养。木犀鱼是盛名之下;实在难副的高卵白低脂肪食物，比畜禽肉简单消化吸收；鱼汤中插足韭黄、香芹、大葱、芫荽、香葱这些暗香的食材，一方面有助于人体阳气渐长，一方面大要开胃醒脾增进食欲。此汤水口味清甜，备受白叟、小孩接待。