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当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一，很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效，所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法，它的主要功效是对人体是有补血活血的功效，也对人体的肠胃和排便有一定的功效，对女性有补血的功效。

By 味谷的养生厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡脚 5只
• 当归 10克
• 党参 10克
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好材料。

2、鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）

3、所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。

4、15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。

5、关火前加点盐就可以了。