暖心养肝补气栗子鸡
时间:2018-12-17 10:32 来源:未知 作者:健康有为 点击:次
简介
在满档的生活当中，也要好好照顾自己！利用塔吉锅，不费吹灰之力就可以完成这道养肝补气栗子鸡囉！让你元气足、精神饱满，迎接未知的挑战！
材料
A4IH智慧感应炉 1台,20公分铸铁塔吉锅 1口,鸡腿丁 300g,红枣 10颗,栗子 20颗,蒜仁 5-8颗,干香菇 20g,米酒 一大匙,盐 适量,黑胡椒 适量
做法
1、香菇洗净后泡水(将泡的香菇水留着)；栗子水煮20分钟后取出沥乾，再放入锅中小火烘乾，去壳备用(亦可用现成已去壳的) 2、将鸡肉、红枣、栗子蒜仁及香菇放入锅中，淋上米酒 3、适量盐及黑胡椒调味后，将香菇水约100ml倒入锅中，盖上锅盖，小火闷煮15-20分钟 (责任编辑：健康有为) |