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口中发苦多半是肝脏问题引起的，肝功能下降会影响人体正常排毒，因此会有口干口苦口臭等现象，尤其是早上起床后会伴有口干口苦咽干等现象，有的时候还会有皮肤干燥的情况，那么口中发苦到底该如何调理？口中发苦到底是什么原因？

中医辨证口苦

中医认为，口苦的主要成因离不开肝脏。如果燥、热、湿等致病因素侵袭人体肝经，就会引起口苦、眼疾等症状。一般来说，口苦可分为3个证型：

1.伤津耗液型。

此证以干燥症状为主，寒热不明显，多见于秋季或久旱之后。症见口中微苦，咽干，也可伴有干咳、皮肤干燥等等。

2.肝火郁滞型。

症见口苦，伴随情绪郁滞、烦躁，目赤肿痛，舌红，质干，少苔，脉弦数。此证以情绪异常为主，肝火上炎引影响了情绪的正常宣泄。如果偏于肝郁者，多表现为情志抑郁，如果偏于火热者，则多表现为烦躁。

3.肝胆湿热型。

口苦较重，如嚼黄连。性情急躁易怒，小便黄，舌红，苔黄腻，脉弦滑数。此证以肝胆湿热为主，是临床常见的证型，多见于炎夏。如果身处南方潮湿天气，湿浊中阻，可也能引起物质运送不畅，口舌失于濡养，导致口苦。

三款有效的药膳

针对三种常见的口苦证型，可尝试下列常见食疗方和药方：

1.滋阴润燥——清补凉

药材包括南沙参、玉竹、淮山、生薏米、莲子、百合、芡实，将药材洗净，加水煎煮，放入适量冰糖即可。

在天气干燥时节，饮用上述糖水能润肺健脾、滋养咽喉、润泽皮肤，对于单纯干燥引起的没有夹带寒热症状者，尤为有效。对于肥胖、糖尿病患者，冰糖可能不太适合，可改将上述药材配以猪肉煲汤，亦可收滋阴润燥之效。

2.清肝解郁——菊花/玫瑰花杞子桂圆茶

把适量菊花、杞子、桂圆肉用沸水冲泡，对于口苦伴有眼睛分泌物增多，目赤肿痛，情志不畅，睡眠欠佳者尤为适用。其中，菊花能清肝热，杞子明目，桂圆肉则能宁心安神。

如果是口苦伴与心情不畅，两胁胀痛，热象不明显者，可以玫瑰花代替菊花。

3.清泻肝经湿热——龙胆泻肝汤

龙胆泻肝汤是治疗治疗肝经湿热引起口苦的常用方，但性质偏苦寒，不宜多服、久服，而且脾胃虚寒及体质虚弱的人士均不适合。建议经医生诊辨后才可服用。

以上我们了解了口中发苦的几种常见原因，口中发苦最好是通过中医药膳来调理，口中发苦多半与肝脏有关，所以需要通过调理肝脏才能改善口干口苦等现象，尽量做好身体素质的调节，平时应该要注意脾胃的调理。