女人抗衰老美食——自制阿胶枣
时间:2018-06-10 10:08 来源: 作者: 点击:次
阿胶枣长食用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰，有“日食三枣，青春不老”之说，对身体大有所益。它也是养颜抗衰老的佳品。古方专家向您介绍自制阿胶枣的做法： 取优质阿胶约5克(约1/6片)，砸碎后放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。 选大约500克确定上好金丝小枣或者肉厚核小的小枣，洗干净后放入瓷碗中，置微波炉中用中火加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。将枣子倒入装阿胶的碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣了。 饮食禁忌： 阿胶枣忌与海鲜同食 (责任编辑：admin) |