美容养颜佳品茉莉花
时间:2019-01-15 11:41 来源:未知 作者:健康有为 点击:次
吃鲜花是云南多数民族独有的风气。吃鲜花不光美容养颜,况且康健养生。现今吃花是一种丑恶,是一种层次,是一种享用。食用花草产自无农药、化肥污染地皮、水源纯真、气氛清新的高原山区环境种植,栽种历程严格实行无公害农产品哄骗,纯粹田舍肥,产品保险、卫生。 茉莉淹灭炎解毒 自古以来,茉莉花以其清丽馨香,简约而不失顽劣,深为人们爱好,被用于装饰与旅游。茉莉花四序常青,夏秋时令开花不绝,其色如玉,香气袭人。茉莉花还具有很高的药用价格、保健功能和养颜功效。茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫琐屑的功效。茉莉花,是我国传统的保健品,《中药大辞典》中纪录:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,常食茉莉花对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具备很好的消炎解毒的感导。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便当水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗苍老之功效,可以使人延年益寿、身心健康;其香气怡人,有理气安神、润肤香肌之功效,可改善焦急气象,对慢性胃病、月经失调有了功效。茉莉花与粉红玫瑰花妆扮,冲泡饮用有瘦身的成绩,有助于排斥体内毒素。 茉莉花入菜味道暗香 保鲜茉莉花在做菜食用前,把袋拆开,用净水漂洗3次,笼统用净水浸泡30分钟后再漂洗后配菜,也可用热水煮几分钟。茉莉花滋味幽香,可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。下列为大家介绍几款家庭常用茉莉花产的食品。 茉莉冬瓜汤 鲜茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜汤时,介入鲜茉莉花。中医以为,茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。往往上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜汤。 茉莉花粥 鲜茉莉花60克,粳米50克。待煮至米将熟时放入茉莉花,熟则即食。有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等屈服。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心呕吐、胃脘隐痛等。女性在行经时代亦宜食用,尤其对痛经者愈加相宜。 茉莉豆腐 鲜茉莉花30克,豆腐100克。先煮豆腐,水沸后下茉莉花,再沸即起锅,取自然清香之味。每日吃1~2次。有馨香化湿、解清淡、减肥的功效。茉莉花芬芳能化油脂,豆腐能疗养更年期妇女内渗出功能,对更年期主妇肥胖有瘦身健美的功效。 茉莉银耳汤 银耳25克,茉莉花少许。锅内放清汤,放入银耳、料酒及过多盐。对肺热咳嗽,肺燥干咳、痰中带血、胃肠有热、便秘下血、晚年性支气管炎、头晕、耳鸣、慢性咽炎、月经不调、肺结核、高血压等,有帮手疗效,十分对神经衰弱、病后体弱等滋补最佳。 茉莉鸡丁 鸡脯肉、茉莉花各50克,枸杞、盐、酒、味精适量。1.茉莉花开袋漂洗腌臜备用。2.将鸡肉切成丁,用酒加盐略腌。3.起油锅,将鸡肉炒熟,调入味精,起锅前加茉莉花、枸杞装盘。可健美滋补强身。 茉莉花炒蛋 茉莉花100克,鸡蛋3~4只,烹饪油15毫升,盐少量。 1.将茉莉花用清水漂洗,捞起后摊在厨纸上散去水份,备用; 2.鸡蛋磕入碗中,放大量油,打散,备用; 3.锅烧热后放入烹饪油,并滚动锅让油自然运动造成一层掩盖锅底的膜,迅速倒进蛋液,边倒蛋液边搅拌,何等鸡蛋手法打出茉莉花大小; 4.依个人口味撒多量盐调味,将备用的茉莉花下锅与鸡蛋翻炒均匀即可出锅。 (责任编辑:健康有为) |