◎黑豆有哪些营养呢？

1、黑豆是典型的高卵白，低脂肪的食品，含有18种氨基酸，额定是人体必需的8种氨基酸；还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，排汇率极高。

2、黑豆中含有丰厚的维生素E，花青素，异黄酮等因素。异黄酮是黄酮类化合物中的一种，与女性雌激素机关沟通，有“动物雌激素”之称。

3、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、消沉血液稠密度等十分紧要。

◎黑豆真的可以捐募女性促排卵吗？

黑豆中含有一种叫异黄酮的成分，异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要具有于豆科动物中，与女性雌激素结构不异，有“动物雌激素”之称。

女性雌激素首要感导是添加子宫内膜的厚度，刺激卵泡发育，以及促成输卵管发育，为精子进入发现良好前提。因而，吃黑豆实际上概略有接济促排卵的成就。

但是，临床上并不会用黑豆来捐赠促排卵，从养分学角度说，黑豆含有雌激素，备孕女性食用了真实可以或许填补雌激素。但怀孕历程，其实不但靠雌激素，雌激素太多太少都不成。以是，黑豆虽好，但也不克不及多吃。也不要把有身奉求在黑豆身上，全体器材都不宜过多。

◎黑豆的食用办法

可在月经干净后第一天劈头劈脸连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆兴许先浸泡12小时再煮熟，可加大量盐。

食谱推荐：

①黑豆汤

效果：促卵泡发育、填补雌激素

做法：泡一个晚上，今后加水煮汤，慢火一小时摆布，豆子就比较软了，天天吃50颗摆布就着一小碗汤。

什么时候吃：月经清洁后喝六天

②黑豆糯米粥

效果：改良黄体依顺不够

用料：黑豆30克、糯米60克

做法：将黑豆、糯米洗清洁，放在锅内，加水切当，用温火煮成粥。每日服用。