健康有为网 - 中国健康资讯、健康人生、健康管理、健康推荐服务门户网站移动版

首页 > 男人 > 保健养生 >

如何科学食粽,专家给你支招

把粽子当早餐吃 下昼腹部尚有饱胀感

90后的小敏是一名白领,在南坪一家教诲机构上班。本日她在蒙受记者采访时体现,迩来两天早上起来,妈妈都为她煮好了粽子当早餐。但是,每次早上枵腹吃完粽子,她都感应不太简单饿,纵然到了下午,腹部都还有饱胀感,这是怎样回事?

对此,重庆大学附属肿瘤病院胃肠肿瘤外围专家张庆引见,枵腹吃粽子会使糯米在胃里搁浅很暂时,刺激胃酸的排泄,还或者会导致慢性胃炎、食道炎复发。其余,张庆还揭示,睡前也不宜食用粽子,会因消化不良影响睡眠。不仅如斯,粽子对脂肪的“孝敬”,惟恐也会让瘦身一族憎恨不已。

吃粽子时最好配蔬菜 趁热吃更易消化

人人皆知,粽子主要由糯米打造。张庆机要记者,糯米粘度高、不容易消化且缺失纤维质,适量食用,易惹起腹胀不适。那末,若何来抗御枵腹吃粽子或吃完后不容易消化这些问题呢?

张庆表现,可以搭配食用一些白萝卜水或麦芽水,来促退消化,也可以食用一些青菜、木耳等存在通便从命的食物。虽然,也可来一份水果,增长纤维质。值得寄望的是,粽子切忌与冷饮打扮服装食用,不然随之而来的腹痛、腹胀,能够会成为破欠安你端五假期的“罪魁祸首”。

张庆还示意,粽子未必要在富余加热变软后趁热吃,由于,熟糯米更简单消化,冷了之后粽子会变硬、变粘,愈加不简单品尝。有的粽子里插手了肉类辅料,变冷后会凝结成乳雪白色固体,不仅口感差,还更难消化。

这四类人慎吃粽子 胃肠肿瘤患者最好别吃

粽子难消化是终究,那么,哪些人群理当谨慎对待这一美食呢?张庆说,起首是老人与小孩,粽子粘性高,老人与小孩过多进食,简单惹起消化不良,以致由此发生发火过多的胃酸,激发腹胀、腹痛、腹泻等症状;其次,是胃肠道疾病患者,粽子熟后,会监管一种胶性物质,增长消化酶的负荷,惹起消化不良,甚至肠道壅塞;第三是糖尿病患者,一小块粽子含糖量高,会使血糖快捷回升减轻疾病状况,老火者还也许出现晕厥或中毒;第四是血汗管疾病患者,一小块粽子脂肪含量高,会添加血液浓烈度,影响血液轮回,加剧心脏肩负。

(责任编辑:健康有为)