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除了牛奶还有什么食物补钙

一说到补钙,很多人的第一反响等于吃钙片,着实经由过程食物补钙,排汇率高,有事倍功半的成绩。含钙量高的食物不单单是牛奶,广州中医药大学第一隶属医院药学部主管药师黄翠敏通知你哪些食品含钙量高。

【牛奶及其成品】

牛奶与各种奶废品可谓天然钙库,不但钙含量高,而且排汇好。每100ml的牛奶当中,含有104mg钙,若是每天能够喝300ml的牛奶,对付50岁以上的中老年末年友人,即可以得到一天钙需要量的3/10。

假定是肥胖,或者血脂高的中晚年友好,可以决定低脂或者脱脂的牛奶或者奶制品。

【豆类及豆制品】

黄豆中钙含量高达191mg/100g。卤水豆腐的钙含量为138mg/100g,石膏豆腐是116mg/100g,既高价又甘旨的自然钙制品。但若是尿酸高的朋侪就倡始少吃。

【绿叶蔬菜】

绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,富含钙,何况富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促成钙的排汇和操纵。

【水出产品】

鱼、虾、蟹、贝类食品中,含钙量较高。鱼类中含钙量可以在50~150mg/100g,贝类含钙量更高,多高于200mg/100g。一些水产品的内脏中胆固醇较高,譬喻蟹黄、鱼子等,不克不及吃太多。

【坚果】

坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好源头。各种炒熟的坚果,含钙量多高达100~200mg/100g。

和顺示意:

假设想通过额外的钙补充剂补钙,差距人群应选用分歧的钙制剂。如碳酸钙制剂只在胃酸中有较好的融化度,是以关于胃酸排泄量少的婴幼儿、幼儿、暮年人及胃肠屈就差的人群不宜长久选用。对付老年人,应选用水溶性较好的钙盐如枸橼酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙,并可加用维生素D,以促退小肠对钙的吸收。对小儿来讲,应选用口感好、水溶性好的钙剂,如葡萄糖酸钙口服液等。

别的,不要自发补钙,免得因摄入适量钙剂而发作高钙血症对身体造成没紧要要的杀戮,不一定要经由专业大夫或专业养分人员评估一个适宜的剂量,再来决定契合的钙制品。

(责任编辑:健康有为)