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豆乳是保存中常见的早饭标配之一，其养分价值丰硕，深受人们的ＬＯＶＥ。晚上，喝一碗豆乳吃几个小笼包子，这类传统的服法既方便又营养。

 

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有甜头。

2、预防衰老。豆乳中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗腐蚀功能，能使人体的细胞“年富力强”，额定对脑细胞感化最大。

 

3、防备脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地消沉脑血脂，改善脑血流，从而有效的防御脑堵塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，前进脑功用。

4、防范支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防备支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少与加剧支气管炎的发作。

 

5、防治糖尿病。豆乳含有少量纤维素，能有效的制止糖的过多吸引，减少糖分，于是能防备糖尿病，是糖尿病患者日常必不行少的好食物。

6、防治癌症。豆浆中的蛋白质与硒、钼等都有很强的抑癌和治癌手腕，分外对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆乳的人产生癌症的几率要比常喝豆乳的人前进50%。

 

7、防治高血压。豆乳中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠精力。钠是高血压发生发火和复发的首要来源之一，假设体内能适合管教钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

8、防治冠芥蒂。豆乳中所含的豆固醇和钾、镁、钙能增强神思血管的兴奋，改进神思养分，飞扬胆固醇，推进血流提防血管痉挛。假如能维持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可高涨50%。

 

素日多喝黄豆浆还能美白肌肤，因为黄豆乳含有的亚油酸，能有效削减人体皮肤中彩色素的生成，也能减少色素在皮肤表层的趁机，还能润泽肌肤，平常多喝黄豆浆不光能美白肌肤还能滋养细嫩肌肤。