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1.绿豆我很恋情吃，但听说绿豆是寒性的，我还能吃吗？

答：绿豆的确是甘、寒的，但不代表寒就不克不及吃。

甘可以生津，寒可以清热，以是绿豆正好可以用于夏日暑热太盛导致的口渴心烦的症状。

只不过，寒性的食品不克不及用于寒性的体质，要是你显然的怕冷，又且自便溏腹泻，吃凉工具后加重，舌头也不红，那说明你是虚寒体质，这时候分就最佳不要吃绿豆了。

 

2.听说绿豆利湿，是全体的湿气都可以用吗？

答：绿豆虽能利湿，但也能清热，以是只适适用于夏季湿热梗概平昔体质干冷的人。

干冷的人时常舌苔黄腻兴许舌红苔黄腻，皮肤油腻，爱生各种瘙痒性的皮肤病，同时也简单心烦但却伴随周身酸懒、酸困的症状。大便也容易黏腻、不成形，小便黄少。女性还会有白带发黄、异味。

而那些吃凉工具就腹泻，又不存心烦症状的人，往往是不切当吃绿豆的，这时候看舌苔时常能帮你粗略果断，只有苔不黄腻，舌头不红根蒂就不属于湿热了。

3.据说绿豆解暑尚有讲求，那是怎样的？

答：没错！绿豆解暑的成份其实大多数在绿豆皮上，而我们平日煮绿豆水的时候往往都习尚于把绿豆煮的软烂以后才关火。确凿这是舛错的，长工夫煮会招致绿豆皮上的有用成份大打折扣。

《遵生八笺》中记载：“绿豆淘净，下锅加水，大火一滚，取汤停冷色碧食之。如多滚则色浊，不胜食矣。”

这里明了交代，绿豆解暑用的时分，水煮大火一滚即可关火，取颜色碧绿的绿豆汤饮之解暑成果才好，而煮的久了则解暑除热的感导就差远了。

 

4.煮绿豆汤，一次用若干绿豆为宜？

答：切实，绿豆是个食品，以是它好坏常安全的。一样平常一个成年人每次可用30克支配，以是要是是煮一锅绿豆汤给家人的话还可以更多，抓上一把即可。夏季煮出一锅绿豆汤包揽日常饮料便可。

5.绿豆除了解暑利湿尚有哪些劝化?

答：《中药大辞典》中记录：绿豆可清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。

以是除了解暑利湿之外，还可以治丹毒、痈肿等一些热性的皮肤病。也能够治干冷惹起的小便有利等症状。

夏季给宝宝常喝些绿豆汤可以有效地防御痱子的孕育发生。

 

6.听说吃绿豆解毒，那吃中药的时候可以同时吃绿豆吗？

答：绿豆是有解毒的感导，《中药大辞典》中以为它可解“热药毒”，这里等于说的绿豆可用于解附子、乌头类温热药的毒性。

但这是解的药物的毒性，而不是消除了药物自身应有的药性。

以是，吃中药的同时吃绿豆其实不是被峻厉禁止的，而是要以辨证论治为使用准则，在寒性疾病的时分不可吃寒性的绿豆，但在热性病的时候吃绿豆可以与相应的清热丹方一同用。