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春天人们简单虚火上延出现“秋燥”症状。要防秋燥，需以滋阴润肺为根抵原则，在饮食上应维持食用一些滋阴润肺的食物，少吃刺激性食物，那么，吃哪些食物能起到润肺清肺的劝化呢？

1、银耳

银耳性平、味甘，是春天润肺的圣品，既有补脾开胃的成就，又能滋阴润肺。银耳含有碳水化合物、粗纤维、精氨酸、赖氨酸等因素，营养价格高。别的，银耳还含有人造植物性胶质，是尤为好的润肤食物。

做法：莲子去芯，银耳泡发撕成小片，放入锅中同煮60分钟支配，放入过量冰糖就可。

2、雪梨

雪梨性寒、味甘，含柠檬酸，维生素C、B1、B2，苹果酸等。具有润肺清燥、止咳化痰的功效。成人每天也许吃1-2个。

做法：用温水把菊花稍微泡开，雪梨去皮去核后切成块状。两者一起放入锅中煮沸，放入冰糖再煮2分钟便可。

3、百合

百合性平、味甘，有润肺、养肺、止咳等感召。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱位置存在养心安神、润肺止咳的成就，对人体十分有益。

做法：将百合60~100克，糯米、红糖过多同煮成粥。有补中益气、健脾养胃、润肺清肺之功效。

4、白萝卜

萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成份，生食熟食均大要。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具备促进消化，加强食欲和止咳化痰的感召。

做法：春天干燥咳嗽，梗概将白萝卜去皮，加少量水榨成汁。但需把稳此法对胃的刺激也较强，脾胃瘦弱者不宜食用。