秋季要健康，喝点儿沙参玉竹汤
时间:2019-10-19 16:01 来源:未知 作者:健康社区 点击:次
沙参、玉竹都是常见的汤料，广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参玉竹汤烹饪简两方便、美味安康，秋日天气干燥时饮用颇为适合。 沙参玉竹汤是广东民间流传很久的养分汤类,春季到了的时刻,多喝一些沙参玉竹汤是可以清润身体,还具有很好的养阴益肺、益胃生津、滋养肌肤、津润筋脉的效果,按照传统的说法，秋冬物候干燥，人体就需要津润。
昆明天高气爽的季候，也会有容易伤肺的炎热之气。 以中医五脏摄生观念来看，与肺相对应的人体器官为皮肤、大肠、咽喉与支气管等。 若春天容易肤况欠好、皮肤干痒、脱皮脱屑、咳嗽或感冒，应多摄入雪白色食物，例如白萝卜、白菜、花椰菜、白木耳、山药、白芝麻、百合等，有助养肺且缓解秋燥。 除此之外，肺主皮毛，秋季养肺时，也能够选用宣肺化痰、滋阴益气的中药，例如沙参、西洋参、川贝等，不但可增强肺关于秋燥和外邪的防范手法，调养呼吸道体系，润泽肌肤，进而增加免疫力。
比喻咱们今天不日要说的沙参玉竹汤，沙参：润肺清心，益胃生津；而玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。每每吃便知其妙，能除去面部黑斑，与悦风仪，更必要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。 此款汤十分适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。分析与瘦肉一同煲，滋补而不留湿，有虚可补，有热可清，有燥可润。其滋味鲜美营养高。往往喝此汤，能摄生、美容。是得多女士爱喝的养生美容汤。 这种人群要注意 1、脾虚与湿气重的人最好不要吃，以避免对身体造成损害。 2、风寒咳嗽及中寒便溏者禁服，痰热咳嗽者慎服。玉竹性寒，风寒咳嗽及中寒便溏者服用，则会减轻疾病状况。 沙参，补阴类中药 中药沙参有南沙参与北沙参两类。南沙参主产于安徽、四川、江苏等地。北沙参主出产于山东、河北、辽宁、江苏等地，多于夏春天采挖，裁撤须根，洗净，用开水烫后剥去外皮。润软切片堵截生用。 沙参性味归经：甘，微寒。归胃、肺经。 沙参功效：清肺养阴，益胃生津。 沙参主治：用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，津伤口渴。
1、中药沙参入胃，能益胃生津。用于热病伤津而至的舌干口渴、大便秘结、舌红少苔，常与玉竹、生地黄等同用，如益胃汤，如热病伤津较重，咽干口渴、舌绛少津，常以本品鲜者与鲜生地、鲜石斛同用。 2、南沙插手北沙参功效大致相斥，但各有本性。就养阴生津之力而言，北沙参优于南沙参；就其清肺止咳之力而言，南沙参优于北沙参，且略无益气之功效。 3、中药沙参能养肺阴，润肺燥，清肺热。用于酷热伤阴而至的干咳少痰、咽干口渴，与玉竹、冬桑叶等养阴润肺、清热药同用，如沙参麦门冬汤。用于阴虚劳热、咳嗽咯血，与知母、鳖头号养阴、清热药同用。
甚么人均可以能吃沙参吗？ 1、风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰热咳嗽者慎服。 2、脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。 玉竹，滋阴理气补血之药 玉竹又名“葳蕤”，属滋阴理气补血之品，前人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，延年益寿。
玉竹性味甘平，具备养阴、润燥、除烦、止渴的功效。治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发烧、消谷易饥、小便频数等。 沙参玉竹猪肉汤 沙参玉竹猪肉汤，便是沙参玉竹加点陈皮和蜜枣炖猪肉，南方家常汤，滋阴润燥，养肺止咳，是秋季既摄生又可口的美食。 材料：沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g 沙参玉竹糖水 假如不爱荤腥，也可以煮可能泡沙参玉竹糖水。这个做法很容易，沙参玉竹加蜂蜜，再加点绿茶，开水冲泡十几二十分钟便可。
沙参玉竹泡水可以天天喝吗？ 不倡议长久食用，沙参玉竹是滋阴润燥，临时食用会滋长湿腻。就一年四季来讲，沙参玉竹汤最契合秋日喝。依据保守的说法，秋日物候干燥，人体就需要津润。所以，秋天契合多喝具有润泽肺腑的汤，尤其是女士，常常喝适应的汤，能摄生、美容。沙参玉竹汤十分恰当秋季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。 (责任编辑：健康社区) |