自古以来，国人把人参视为起死复活的灵丹妙药，巴不得家内里都能藏上一根，以待大补特补。

但是，人们或许不知，人参性温，很多人基本受不了这温补。

相较之下，东瀛参更家常，更多人合乎。

 

西洋参

来源：为五加科植物西洋参的干燥根，原出产于美国与加拿大，我国已有种植。

性味：性凉，味甘、微苦。

造诣：归心、肺、肾经，具备补气养阴，清热生津之成效。

吃欧美参，只不过清朝以来的事

在数千年的中药汗青舞台上，西欧参属“后世”，其药用史不长，首载于清代汪昂的《本草备要》，至今约250年。

清代康熙年间，官方刮起采参潮，清廷禁止滥采，人参价值高涨。

来自东方布道士看在眼里，计上心头：世界上与东北长白山地舆同纬度，生态环境相斥的其他中央，会否有了云云法宝呢？

于是苦心探讨。后果在数年后，在美国寻得一种形似人参的植物，进口中国，大发其财。

此便为东瀛参，又名花旗参、洋参、美国人参。

换言之，西欧参之创造，是为顶替身参。但医药学家们敏捷发明，泰西问鼎人参，虽同为补气药，药效却有较大不合。

人参性温，西洋参性凉，前者可大补人体元气、复脉固脱，后者的主要造诣是补气养阴，清热生津。

不少人不受人参之温补，东瀛参则可以用。正如清代名医张锡纯所著《医学衷中参西录》载：“欧美参性凉而补，凡欲用人参而不受之温补者，皆可以此代之”。

看体质下药，你未必恰当

上世纪八十年月，我国告捷莳植出东瀛参，东洋参才总算是飞入平庸庶民家。

有些人不管沏茶煲汤，总会丢几片，认为无益有害。着实，西欧参性凉，体寒之人并不合适，不然简单伤脾胃。

下面这些才是欧美参的“最丽人选”——

• 气虚阴亏者：显现为，少气懒言，满身委靡乏力，声音飞腾，动则气短、易出汗、头晕心悸，面色萎黄，脱肛，子宫下垂，脉弱等。
• 虚热烦倦者：浮现为，怕热易怒、面颊升火、五心烦热、腰酸背痛等。
• 口燥咽干者：浮现为，口干咽痛、大便干燥、舌少津液等。
• 东洋参还切当血热、咳喘痰血、消渴等病症。

 

现代医药学钻研也已证实，它能前进免疫力、抗疲劳、壮健体格、调治中枢神经体系效用，对心脑血管疾病有了不一定治疗的效果。

要是探望病人时，不知送些什么，可以带点欧美参，它可以加速病后、术后体弱者痊可，还可降低化疗、放疗惹起的不良反应。

服西欧参，有三隐讳

1. 伤风咳嗽、发烧、畏寒怕冷、大便溏薄、消化不良、舌苔白腻等内感实证时应忌服。

2.服用期间不得与茶、萝卜、藜芦、五灵脂同服。

3.过则生害。过服欧美参会形成胸闷、烦躁、口干、腹部胀满等症状。

• 有一种“西欧参”，是冒牌货

栽培的欧美参，与栽培的生晒人参十分类似。欧美参价值较高，今朝药材市场上，以生晒人参假冒泰西参时有孕育发生，故应加以判别，防备错用药物和被骗受骗。