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百合别号强蜀、番韭、重医、中庭、夜百合！世界各地均有产地，个中以湖南、浙江产者为多！具备养阴润肺，清心安神之功效！多用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊惶，失眠多梦，肉体恍惚！百合春季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥便可！保管中我们也访问到许多百合的伪品，如兰州百合，川百合，龙牙百合！不外判定百合的才力是需要在生涯中慢慢积攒教育的！近日主要简介百合药食同源内中的药性，至于怎样吃，那就看你们的偏好了哦！

临床运用

1.阴虚燥咳，劳嗽咳血

百合微寒，感导平与，能补肺阴，兼能清肺热，润肺清肺之力虽不迭北沙参，友冬等药，归兼有未必的止祛作用，用于阴虚肺操有热之于少，咳血或明于等症，常与款冬花配伍，如《济生方》百花膏。治肺康久咳、劳嗽咳血，常与生地，玄参枯梗、同母等清肺、祛痰药同用，如百合固金汤(《慎斋遗书》)

2.回虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证

百合可以养阴清心，宁心安神。治虚热上扰、失眠、心悸，可与麦冬，酸枣仁，丹参等清心安神药同用。治疗模样形状恍忽、心境不克不及自主、口苦、小便赤、脉微数等为主的百合病心肺阴虚内热证，用本品既能养心肺之阴，又能清心肺之热，尚有未必的安神感化常与生地黄、知母等养阴清热之品同用。

别的，百合还可以养胃阴、清胃热，可用治胃阴虚有热之胃院痛苦悲伤。

药理作用

1.抗癌作用

百合所含的秋水仙碱能榨取癌细胞的增殖。其浸染机理为榨取肿瘤细胞的纺锤体使其停留在破碎中期，不克不及发展有用的有丝蟠踞，特别是对乳癌的战胜效果对照好

2.对呼吸系统的影响

百合存在止咳感化，百合经蜜制后，对化学刺激性咳嗽的止咳感召加强。百合还可以经过添加气管渗出起到祛痰劝化。另外，百合还可以对抗机关胺引起的哮喘。

3.耐缺氧与抗疲倦感化

百合水提液可拖延时间常压耐缺氧和异丙肾上腺素所致耗氧增多的缺氧存活时日。百合提液可以明明延长抗疲工夫。

4.其他药理劝化

百合中的水溶性多糖(BHP)，或者促成机体细胞免疫服从。百合水提液可明明延戊巴比妥钠就寝年华，并使域下量戊巴比妥钠睡眠率显著提高，对二硝基氯苯DNCB)所致的迟发型过敏反应有抑出产用。