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生活中我们常常听人说，“我一有压力就喜欢吃东西。”“美食可以让我放松。”这并不是贪吃者的借口，你知道吗，有些美食确实可以缓解疲劳和职场压力。

肉类、豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物，可以促进新陈代谢，除去乳酸，消除疲劳，促使体力恢复。

可以适当吃富含ω-3脂肪酸的鱼类，如银白鱼、青鱼和鲱鱼，还有葵花子、南瓜子和芝麻等含有必需脂肪酸和纤维的食物，如拌色拉里加入橄榄油或葵花子油。

饮食中不能缺少碱性食物，如新鲜蔬菜(紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨)和水果、菌藻类、奶类等可以中和体内的“疲劳素”——乳酸，以缓解疲劳。

不要喝碳酸饮料，要多喝水，尤其是碱性水，有助于肝脏和肠道解毒。

钙是天然的压力缓解剂。缺钙的人，总是精疲力竭地疲于奔命、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。在摄取牛奶和酸奶等富含钙质食物的同时，千万不要忘记补充镁，“补钙不补镁，吃完就后悔!”新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁、红葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黄豆等食物中富含镁元素。

维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，是消除疲劳必不可少的营养素，也是中国人最容易缺乏的维生素，适量补充对慢性疲劳综合征的人尤其有益。