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香蕉是很思空见贯的一种生果，根本上一年四季都能见到它的身影，每100克香蕉中含有：蛋白质1.4克、脂肪0.2克、碳水化合物20.8克、伙食纤维1.2克、胡萝卜素60微克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.04毫克、维生素C8毫克、维生素E0.24毫克、钙7毫克、磷28毫克、钾256毫克、镁43毫克、铁0.4毫克、锌0.18毫克、硒0.87微克。

 

香蕉有“果中皇后”“快活瓜果”之称。为什么会被称为“开心水果”呢？是由于香蕉中含有一种非凡的氨基酸，可加剧精力郁闷症状，让人发作快乐的感情；它还对缓解倦怠、保持神经肌肉的亢奋颇有益处，笼统缓解任务和进修带给人们的压力；香蕉含有的黏液质，或是珍爱胃肠黏膜、润肠通便；还大约推动改弦更张，防备心脑血管疾病。

 

香蕉可生食、炸着吃、制造成干片、糕点等。