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【造成】红薯50克梗米50克冰糖10克

【制作】先将红薯洗净后削去表皮，切成大块备用。粳米淘洗清洁，放入锅中，参与过多清水和红薯块，用大火煮沸后，改用小火熬制成粥。待红薯与粳米均煮烂后，放冰糖，冰糖融化之后，即可出锅食用。

【功效】滋阴健脾、补气养血。

【实用畛域】符合气血不够、面色枯黄者。

【阐发】红薯别号番薯，原产于美洲。其性平味甘，口感粗劣。归脾、肾二经。食用后笼统活血凉血、生津止渴。红薯的做法多样，既可做主食蒸煮，也可做菜肴。其养分成分泛滥，含有蛋白质、脂肪、粗纤维及人体必须而米面中又缺乏的赖氨酸和易于消化吸引的糖类。经常食用梗概破除体内的毒素，起到养颜的感导。合用梗米概略令人增进食欲，适合面色枯黄者长期食用。