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女人的脸容不得一丝马虎，这食材贵是贵了点，但重在美肤，还消脂！说的是哪种呢，各位小仙女别急，下面为大家介绍。这食材在市场比较少见，且吃且珍惜哦，小编看到也是第一时间就买了。回来跟肉炒着吃，非常清甜，慢慢觉得自己的脸美了、肚子也缩了！当然，那都是痴心妄想，但长期坚持下去，说不定那效果就会有了！梦想还得有，万一实现了呢，你说是不？事不宜迟，下面来看看。

文/老虎头上的兔子

一、花生芽的好处

今天要说的就是花生芽，平常有多吃吗？如果有的话，那你就是一枚识货的吃货了。它营养丰富，被称之为“万寿果芽”，其蛋白质和粗脂肪含量位于蔬菜界的第一，营养无敌！它是花生发芽而来，人工培植过来，并不是什么发霉变坏而来，是一种十分金贵的食材。在市场买了一小盒6元，应该不到三两，做了一道美味非常的家常菜。

花生转变成花生芽的时候，营养翻倍，内部改变了很多。花生芽能把花生中的蛋白质水解为、易于人体吸收的氨基酸，加强了人体的吸收。进入人体以后还能将油脂转化成热量，这样就起到一个大大的消脂作用，长期吃下去，怎么能不收呢？天天喊口号的你们，收到这信息了吗？除了这些，最重要的一项就是，花生芽含有丰富的白藜芦醇，含量等同于葡萄酒中的白藜芦醇的含量。大家对葡萄酒了解了对吧，是女人多么美好的一件事物，美颜养肤，越喝越出色！具备了这个条件，就等同于花生芽有养颜缓衰老、降血脂、抑制肿瘤细胞等等的作用。优点太多，一下子说不完，下面我们先看看这道家常菜怎么做。

二、家常菜花生芽炒烧肉的做法

准备食材：花生芽、烧肉

1.花生芽取出盒来，用清水浸泡一会，因为不知道是否会有残留。泡完以后用清水冲洗一遍。老公喜欢烧肉，正确来说广东人都喜欢烧肉。为了突显这道菜的特别，就买了一点烧肉炒了。这一点也不便宜，差不多10块了。回来自己再加工切成包片。

2.热锅下油，少量的油，下烧肉翻炒，出香出油。题外话，其实这样炒过的烧肉会更加的好吃和香口，调点酱油，加点白糖就变得更加入味而吃了。

3.肉炒得差不多的时候，加入花生芽，尽情地翻炒。调入少量的盐，加一点的清水，盖上盖子小焖一会。这时候要转成小火，避免烧糊。

4.大概焖一分钟，掀起盖子翻炒一下，调入适量的酱油，再次翻炒，小煮一会便可以上菜了。

做法简单，调料也简单，但食材准备却十分地不简单！吃起来还很香，那花生芽香脆脆的，吃在嘴里觉得十分地清甜，好吃极了！美味与食用价值于一身的食材，你又怎能错过呢？喝一瓶红酒不如吃一顿这菜，贵是贵了点，重在美颜消脂！你说是不是呢？