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三伏天适合煲什么汤?

主要功效:疏肝理气、祛湿健脾、养心安神

推荐人群:湿气身困、失眠焦躁、心神不安等人群。

质料:玫瑰花15小朵、木棉花3大朵、茯苓30克、白湘莲30克、瘦肉150克(2~3人量)

烹饪办法:木棉花、玫瑰花用水洗净后备用,白湘莲去芯,茯苓洗净后浸泡,瘦肉洗净切大块,在瓦煲内染指清水2000ml,将白湘莲、茯苓、木棉花一块儿放入煲内,大火烧开后改用转小火煲1小时,最后放入玫瑰花(装在煲汤包里),再微沸10分钟,退出盐调味就可饮用。

汤品点评:这段年光气候灼热,外加雨水雄厚,湿度高,很简单涌现干冷的症状,比如面垢油光,易生痤疮粉刺,简单口苦口干,身重疲惫,偶然还莫名的焦躁不安,睡眠还不佳。这个时分就重要来一款解郁安神、健脾清热祛湿的汤水来调理了。

汤中的木棉花是广州的市花,还或许清热祛湿解暑,是夏日汤水、茶水不错的决意之一,玫瑰花则可舒肝解郁,茯苓有利水祛湿、健脾安神的浸染,对于水肿、水湿困身、小便有利均有一定的食疗成果,还能益心脾而宁心安神。白湘莲则是食疗佳品,可补脾止泻、益肾固精、养心安神,和茯苓装扮可加强宁心安神的感化,关于心肾不交所致的虚烦、失眠有较好的食疗价值。

(责任编辑:健康有为)