对于正北方人来讲，一到冬天家里就要囤得多蔬菜，譬喻熟习菜、洋芋、萝卜等，以是翌日我们就来说说对于萝卜的小知识。

 

萝卜知几何

中医认为，萝卜性寒凉，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、润肠通便、下气宽中等感召，而当代医学也认为，萝卜含有多种维生素、矿物质、微量元素等，可以加强机体的免疫力。萝卜子存在较好的降压作用；萝卜缨可以消食理气，医治咽喉痛；隔年老萝卜则也许利水消肿、治疗痢疾。

冬日为何吃萝卜

咱们都知道萝卜性寒，而冬天已经很凛冽了，为什么还要吃萝卜呢？原因有二，起首萝卜可以败内火，因为人经久在空调暖气房内待着，体内容易积累火气，以是需要萝卜来败火；其次萝卜能够休养食谱，冬天为了保暖人人会多吃肉，萝卜便能中和肉的热性。

 

萝卜的药方

①得了哮喘，将萝卜榨汁300毫升，用开水冲服，每次喝100毫升，每天3次；

②患有口腔溃疡，将萝卜榨汁，用开水冲泡，每日漱口；

③得了冻疮，将萝卜切成厚片，加热后抹在患处，天天频繁；

④患了扁桃体炎，将萝卜榨汁100毫升，再加100毫升甘蔗汁，开水冲服；

⑤患有便秘，将萝卜子炒黄研磨，用糖水冲服，每日3次；

⑥得了消化不良，生吃或熟吃萝卜；

⑦得了脚臭，将萝卜煎水熏洗；

⑧患有咳嗽，将霜冻的萝卜捣碎取汁，加冰糖炖后服用，逐日两次。

 

萝卜的食谱

萝卜羊肉汤

食材：青萝卜或白萝卜1000克，羊肉500克，葱、姜、黄酒、盐、味精过多。

做法：羊肉洗净切块，用水焯一下，出锅洗净；萝卜洗净去皮切块，用水焯一下备用；羊肉入锅加水、葱、姜、黄酒，五分熟后介入萝卜；小火慢炖至熟，加调料出锅就可。

成绩：患有肺结核、支气管炎辅助治疗。