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入秋的南瓜最好吃，简单炒一炒，一天三顿吃缺失

一少顷就到深秋了，每次看到圆墩墩、黄橙橙的南瓜就会不由得买一大颗，后果作为秋日的应季蔬菜，南瓜不单能炒菜还兴许做主食，像我这类肠胃不好的人，就更要吃这些粗粮了。

除了煮南瓜粥、做南瓜馒头之外，你知道实在南瓜另有一种更简单的做法吗？像我异样喜欢吃辣的朋侪，大要跟我一块儿来学一下吧。

 

准备食材：

南瓜一部分；青椒、红椒两个；蒜两颗

 

第一步：

南瓜去皮切丝

 

第二步：

辣椒切丝、大蒜切片

 

一切的食材切好备用

 

第三步：

锅烧热倒油，将切好的辣椒和蒜倒进锅里，爆香

 

第四步：

倒入切好的南瓜丝，翻炒几下，就大约放调料了：一勺盐、一勺调料粉、一勺鸡精{（可根据本人的口胃增减）

 

第五步：

插足调料翻炒均匀以后，倒入一点点水，将南瓜丝煮2分钟，收汁。

 

第六步：

容易又下饭的南瓜丝就做好了，鲜香麻辣