药膳到底是什么?相信大家多少都听说过药膳,甚至有的家庭还经常自制药膳用以养生,但你真的了解药膳吗?真以为简单的在食物里添加药品就达到滋补身体的作用了吗?我以五篇文章来详细介绍药膳的使用,方便大家在今后的饮食调理中能更好的应用药膳这一理论。...
党参当归炖乳鸽 食材: 乳鸽1只 丝瓜2根 白果适量 黄芪适量 党参适量 当归适量 调料盐适量 做法: 1.乳鸽洗净放在锅里。 2.放入党参、黄芪、当归。 3.加入清水。 4.放入去壳的白果。 5.大火烧开后转小火1个小时。 6.我是放在文火煲里的。 7.丝瓜去皮。 8.切...
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材...
在我们的身边有十大滋补药膳偏方儿,会给我们的身体带来一些其他方面的好处的,到底是哪十大滋补药膳偏方呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的影响?那就让我们一起来了解一下相关的介绍。 1、猪蹄逢草汤: 猪蹄2只、通草15只,加水1500mL,放砂锅内同...
春节将至,大家的年夜饭菜单准备好了吗?丰富的大餐,总需要一煲有分量的靓汤相配。 新春喝汤,不仅要好喝,还是要滋补身体,有好意头的汤。 春节里,免不了要大吃大喝,春节将至,走亲访友,吃吃喝喝在所难免,天天大鱼大肉,肠胃的负担骤然增加。虽然好有...
冬季到来,需要及时的补充营养,营养不良的话可不足以抵抗严冬的寒凉,这样会很容易生病的,吃一些药膳可以使得身体的抵抗力增强,还能够起到保暖的作用,但是很多人都不知道哪些药膳有养生的作用,下面我们一起来看看冬季吃什么药膳养生吧。 冬季吃什么药膳...
一、萝卜沙参百合汤 原料:百合25克,口蘑30克,胡萝卜1根,青萝卜100克,沙参15克,牛腩肉200克 调味料:料酒,盐,八角,葱姜 做法: 1、百合沙参洗净,胡萝卜、青萝卜去皮洗净,切块,口蘑洗净,切十字花刀; 2、牛肉洗净,切块,放沸水里,倒入料酒,汆...
气虚体质常气喘 气虚体质的人会感觉乏力、气短,严重时稍稍活动都会感觉很累,爬两、三层楼就已经气喘吁吁了。 【专家推荐】 参、芪、五指毛桃来益气:北芪、党参是常用的补气药,适合气虚伴阳虚的人群。阳气虚偏重的人会伴有畏寒、手脚凉等症状,用红参代替...
剁椒在湖南民心中攻克着非凡的位子,家家户户日常饮食中几乎都离不开它,此地的人一日三餐都要与麻辣打交道,烹调各种食材城市放上它,比喻各人懂得的剁椒鱼头、剁椒金针菇、剁椒鸡块等等。 人们喜欢剁椒的原因有不少,个中一个紧要的要素,便是它去腥的成果...
寒冷的季节极冷,每次出门都会被冷的瑟瑟颤抖,尤为是体质瘦弱的人,最简单患感冒,这是不妨来碗热火朝天的炖菜,让本人和家人都吃得冷飕飕的,炖菜做常见的即是猪肉粉条、排骨、烧鸡、老鸭这些,可是第二天我想给人人分享一款,比平庸炖菜风韵更好的茨菇红...